Die Stadt war Teil des Herzogtums Fronsac, im Besitz des berühmten Herzogs von Richelieu, Neffe des Kardinals, Patensohn von Ludwig XIV. und Gouverneur von Guyenne und der Gascogne. Das wohlhabende Dorf, ausgestattet mit Wochenmärkten und monatlichen Jahrmärkten, belebte im XNUMX. Jahrhundert viele Handwerker, Händler und Bauern.
Dann übernimmt der Weinberg: zuerst Weißwein, dann nach dem Zweiten Weltkrieg Rotwein in Bordeaux Supérieur. Die Ethymologie von Galgon stammt vom lateinischen Galgo, was loses Land bedeutet, das von tiefen Bächen durchzogen ist, die die Installation von Deichen für die Errichtung von Mühlen ermöglichen. In der Tat scheint diese Definition die passendste zu sein, da das Dorf Galgon von zwei Flüssen durchquert wird: Isle und Saye, und auf letzterem wurden im 6. Jahrhundert XNUMX Mühlen gebaut ...
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