Fronsac, regione vinicola ancestrale del paese portata dal cardinale Richelieu e dal suo nipotino che ne fecero i vini più prestigiosi del regno.
Il Château de La Dauphine, testimonia questo passato regale con il suo nome: ricordo del soggiorno presso la proprietà, di Marie-Josèphe de Saxe, Delfina di Francia e madre degli ultimi re di Francia tra cui Luigi XVI. Dal XVIII secolo, La Dauphine ha condiviso una forte storia comune con Versailles, che risuona ancora oggi.
Fronsac . AOC
AOC Bordeaux rosato
Bianco Bordeaux AOC
Agricoltura biologica e gestione biodinamica del vigneto
Certificato ad alto valore ambientale (HVE) Livello 3
Sistema di gestione ambientale certificato (SGA)
Abbiamo creato una vera e propria raccolta di tour in modo che tutti possano trovare quello che cercano.
- Responsabile enoturismo
Il Château de La Dauphine, immerso in un arco del fiume Dordogna, è immerso in un vigneto collinare, di 53 ettari (85% merlot e 15% cabernet franc), situato sui migliori terroir della denominazione, composto, tra l'altro, da di argilla e calcare con asterias.
Agricoltura Biologica Certificata nel 2015, La Dauphine rafforza la sua filosofia etica con la guida biodinamica, oltre ad ottenere diverse certificazioni ambientali come l'etichetta di Alto Valore Ambientale livello 3. Grazie a questo lavoro rispettoso della vita e vinificazione controllata della trama, Utilizzando le più moderne tecniche edifici della regione, lo Château de La Dauphine è posizionato come una delle proprietà essenziali di Bordeaux per offrirvi una gamma completa di grandi vini rossi, bianchi e rosati che esprimono finezza e complessità del loro terroir.
Il Château de La Dauphine si distingue quindi per la qualità della sua architettura storica e tecnica ma anche per il suo desiderio di essere una proprietà fortemente aperta all'enoturismo. Attraverso una ricca collezione di tour, workshop e pranzi, La Dauphine invita i visitatori a vivere un'esperienza unica nel cuore dei suoi valori. Premiato più volte nel concorso Best of Wine Tourism, La Dauphine è l'unica struttura a Bordeaux ad avere 4 GOLD e un premio internazionale.
