Rica en vinos cuya reputación mundial está bien establecida, la "Ruta del vino de Burdeos en Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac" ocupa la margen derecha de la Dordoña, entre Burdeos y Bergerac, así como la parte norte del río. 'Entre dos mares.
La carretera toma su nombre del grupo orgánico que combina los tres principales AOC del mismo nombre, se organiza alrededor de la ciudad portuaria de Libourne y, por lo tanto, hoy forma la región de Grand Libournais.
El buque insignia de la zona es la magnífica ciudad medieval de Saint-Emilion, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como "Paisaje Cultural", y una de las vitrinas más famosas de los viñedos de Burdeos.
La "Ruta del vino de Burdeos en Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac" destaca por la gran homogeneidad de sus paisajes, su geología (subsuelo predominantemente calizo), su concentración de viñedos, y la importancia de las explotaciones familiares, pequeñas y medianas propiedades, que contrastan con las grandes fincas de la “Ruta del Vino de Burdeos en Medoc ”.
En el cruce de rutas fluviales y terrestres, el Fronsadais, y especialmente la Tertre de Fronsac, siempre ha ocupado una posición estratégica: los galos celebraron allí un importante mercado, los romanos construyeron allí un altar, luego, en el año 770, Carlomagno construyó allí una poderosa fortaleza.
El montículo de Fronsac
El punto más alto de las Fronsadais a 77 metros de altura.
Más tarde, durante los tres siglos de ocupación inglesa, los vinos de Fronsac se exportaron ampliamente a Inglaterra. En 1663, el Duque de Richelieu Decidió adquirir las tierras del ducado de Fronsac, y mandó construir allí una "locura", escenario de las galantes fiestas cuyo eco se extendió a la corte de Luis XIV. A partir de entonces, la notoriedad de los vinos de Fronsac continuó expandiéndose.
En el siglo XVIII, la revolución cualitativa de los vinos de Libournais echó raíces aquí y el auge del comercio marítimo mundial contribuyó en gran medida a establecer el viñedo de Fronsac entre los viñedos más nobles de Burdeos.
En el siglo XVIII, los vinos de Fronsac y Canon Fronsac gozaron de la mayor reputación entre los vinos de Libournais, Saint-Emilion y Pomerol, honrándose con los precios más altos. Asimismo, en 1750, tres notables de Fronsac y Canon Fronsac, los Sres. Lafon, Boyer y Mathieu, fueron los primeros en iniciar una revolución vitivinícola, transformando el viñedo anteriormente formado por “metairies” en pequeños “crus” (antepasados de los castillos actuales). .
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